Inspireret af Ellen, efter jeg indtil flere gange har lagt øjne til hendes beretninger om vinsmagningsaftner, kunne jeg pludselig huske hvor vigtig vin er, i et land hvor vin er afsindig dyr.
Jeg taler om Danmark, hvis nogen skulle være i tvivl.
Fordi jeg er relativt kræsen, når det kommer til vin i hvert fald, skal der ofte noget mere til end bare en pæn rød farve og nogle procenter. En god vinhandler er en der lytter til mig, finder noget jeg kan prøve og som kan huske det, når jeg vender tilbage med min kendelse.
(Her vil jeg godt lige sige at verdict lyder bedre. Nå, det får være.)
Jeg drikker vin indimellem, sjældent mere end et glas, for nu ikke at sige kun et halvt, og så vil jeg faktisk hellere have mælk. Grin bare, men jeg har, så længe jeg kan huske, kun kunnet drikke én sølle Jolly Time, og så har jeg bedt om mælk for resten. Eller vand.
Lidt pudsigt at det allerførste jeg lærte at sige på fransk som 6årig, var: ”Jeg vil have vand” og ”Jeg vil have mælk.” Livsnødvendige sætninger!
Det kan skabe nogle problemer at drikke vin, hvis jeg er gæst et sted og vinen smager af jord og Ribena uden sukker, så sidder jeg gerne og spytter i den under hele måltidet og kommer derfra voldsomt dehydreret.
Det er jo ikke comme il faut at sige: ”addr – jeg kan altså ikke lide din vin.” Så man må enten lidt diskret bytte glas med nogen der ved hvor kræsen sarte smagsløg jeg har, eller bare sidde og kaste den rundt i glasset til aftenen er slut. Jeg kunne naturligvis godt komme til at vælte den, men det afstedkommer næsten altid et nyt glas, med mere dårlig vin i, samt en overdrevet negativitet mod min person fra mennesker der bliver sure over at jeg har plettet deres damaskes, så det er jeg holdt op med. Folk er også så nærtagende.
Nu er det en anelse trist at drikke mælk, til juleaften for eks, eller til andre store begivenheder, så da vil jeg gerne have en ordentlig vin, hvis jeg vel at mærke selv må bestemme.
Dette medfører at jeg to gange om året kan finde på, altså hvis jeg er alene i byen, da First Man får hjertestop af den slags danske priser, gladeligt at smide 300 kroner efter en flaske god vin, oftest en Bourgogne 1er cru.
Ô at nyde en Clos Vougeot eller en Nuit Saint Georges.. aahhh.
Så kan jeg nemlig sagtens drikke hele to glas, inden jeg skal have min mælk.




Man SKAL være kræsen med sin vin. Alt andet er synd og skam. Punktum!
Spild af tid!
Livet er for kort til dårlig vin, og ulempen ved en god vinklub som den jeg er medlem af, er, at man bliver lidt mere end en anelse kræsen, og det koster …
Men der findes heldigvis rigtig gode vine fra især Sydamerika, hvor man virkelig får noget for pengene.
Det kunne i øvrigt lige så godt have været min datter, der havde skrevet dette indlæg – I har fuldstændig den samme holdning til vin … jeg tror næppe, hun får, hvad der svarer til en flaske på årsbasis. Hun holder meget af en rigtig god portvin, men det får vi kun til jul
Helt enig!
Der er nemlig gode vine fra hele verden!
Morsomt at C også har det sådan! God portvin er skønt – jeg har en flaske fra 1991 som vi åbnede sidste år (20års bryllupsdag) og det var mums!
Kan sagtens følge dig – altså bortset fra det der med mælken. Men at hælde vin i mig er også lidt af en opgave og det er ikke meget af det jeg drikker eller kan lide. Problemet er at det heller ikke interesserer mig, hvilket indebærer en masse sære fejlkøb, fordi jeg lykkeligt glemmer det jeg kan li, som jeg så aldrig finder igen.
Nej jeg kan heller ikke huske andet end nogle få navne!
Det er derfor man skal have en god vinhandler der kan huske det for en
Jeg er ikke vinkender og jeg er heller ikke vinkræsen….passer den mine smagsløg må den have kostet 20 kr. eller 200….det betyder ikke noget, men egentlig ville jeg gerne kende lidt mere til vin. Desværre drikker husbonden ikke vin, så jeg ville savne fællesskabet i det projekt, tror jeg.
Troede “bare” du var fransk gift, men det lyder til du også er vokset op i Frankrig eller?
Jeg er heller ikke vinkender! Og prisen er også ligemeget – men jeg ved bare at jeg kan få en supergod vin hvis jeg betaler den pris for den!
Jeg har boet næsten lige længe i Danmark (25år) og i Frankrig (17år)
At jeg samlede udenlandske sætninger op som 6 årig er bare fordi jeg er sprognørd og samler på ord!
Det er så praktisk at kunne sige
Farvel og jeg bor i Danmark på mandarinkinesisk
Det er meget smukt på afrikaans
Dumme kælling på hollandsk
Min mand arbejder i en bank på italiensk
osv
Den slags nyttige ting!
Jeg elsker et godt glas vin, men har ikke en dyt forstand på det. Jeg har nogen etiketter, som jeg genkender, og så ved jeg, at Chile rammer nogenlunde. Jeg får som regel et glas fredag og lørdag. Det er min favorit-last.
Det er godt at kunne genkende sine etiketter!! Så ved man da at man får noget man kan lide!
Uha ja, dårlig vin er ikke værd at drikke! Det minder mig om, at en dyr vin også kan være dårlig
Så afgjort! Kvalitet og pris har langt fra altid noget med hinanden at gøre!